Прием на хранителни вещества по време на бременността

По време на бременността, храната, която ядете, помага на тялото да осигури хранителни вещества, така че бебето Ви да може да расте и да се развива нормално. Но последните проучвания показват, че хранителните вещества, които бебетата получават, докато са в утробата, имат много по-голямо въздействие върху бъдещото им здраве, отколкото се смяташе досега. Научете как храненето по време на бременност играе решаваща роля за здравето на Вашето бебе след раждането и как да увеличите максимално приема на полезни вещества от храната, която ядете.

Здравият разум ни казва, че доброто хранене по време на бременност е полезно за майката и бебето. Но едва наскоро науката разкри колко точно въздействие има Вашата диета.

Сега се признава, че храненето, което бебетата получават по време на бременност, не само подпомага растежа и развитието им в утробата. То също така влияе върху тяхното здраве през детството и до края на живота им¹.

Когато правите здравословен избор и ядете добре балансирана, богата на хранителни вещества храна, означава че Вие поддържате благосъстоянието на Вашето бебе за десетилетия напред.

Вашето бебе расте от една клетка до напълно оформено, уникално и красиво бебе. Някои хранителни вещества са от съществено значение за този растеж и включването им в диетата Ви за бременност на препоръчаните нива ще помогне да се даде на Вашето бебе най-доброто начало за здравословно бъдеще.

Освен протеините, мазнините и въглехидратите (макронутриентите, които осигуряват по-голямата част от енергията на Вашето бебе), много микроелементи са от съществено значение за нормалния му растеж и развитие².

Въпреки, че в развитието на Вашето бебе участват много хранителни вещества, споменатите по-долу витамини, минерали и мазнини са особено важни по време на бременност. Някои като витамини C, D, А, фолиева киселина, тиамин и рибофлавин са необходими до такава степен, че препоръчителните нива са по-високи от нормалните. Добрата новина е, че с различни ежедневни източници на храна, може би вече получавате нужните нива^1,2.

За да научите повече за референтния прием на хранителни вещества на определени ключови такива (количеството, което се счита за достатъчно, за да отговори на нуждите на повечето хора) и как да ги набавите, разгледайте отделните страници с хранителни вещества за употреба през бременността.

Като основен хранителен елемент за нормалното зрително развитие на Вашето бебе, витамин A също така подпомага имунната му система³. Безопасният прием на това хранително вещество по време на бременност ще помогне да се гарантира, че бебето Ви се ражда със запасите, от които тялото му се нуждае, за да го пази от инфекции и да го поддържа здраво⁴

Витамин C  е необходим за производството на колаген, един от градивните елементи на тялото на Вашето бебе. Също така помага на тялото Ви да усвоява желязо от други храни, а именно растителни източници, което е важно за когнитивното развитие на Вашето бебе⁵.

Той играе жизненоважна поддържаща роля в набавянето на калций и фосфат за Вашето бебе⁶. Тези хранителни вещества са необходими на Вашето бебе за изграждане на костите по време на бременност и здравословното му снабдяване може да има положителен ефект върху това как те продължават да се развиват през детството. Препоръчителните нива на витамин D също са свързани с по-нисък риск от различни заболявания, включително астма и диабет.

Най-ефективният източник на витамин D е слънчевата светлина. Но тъй като силата на UVB лъчите се променя през годината, това е едно от двете хранителни вещества, препоръчани като добавка през бременността и кърменето⁶.

Участва в най-ранното развитие на Вашето бебе – образуването на нервната тръба, която накрая се превръща в неговите – главен мозък, нерви и гръбначен мозък. Нормалното развитие на този критичен етап осигурява най-доброто начало за цялото развитие, което тепърва предстои и е свързано с намален риск от заболяване в по-късно в живота⁷.

Поради тази причина и тъй като е трудно да се набавят препоръчителните й нива от храната, приемането на добавка се препоръчва, както преди бременността, така и до 12-та седмица от бременността.

• Задушените зеленчуци и тези на скара, запазват повече от съдържанието на витамин С и фолати.
• Консумирайте храни, богати на витамин С, заедно с растителни източници на желязо (като листни зеленчуци и боб), за да увеличите усвояването на желязо.
• Избягвайте да ядете или пиете млечни продукти – калцият може да инхибира усвояването на желязо.
• Качеството на хранителните вещества в плодовете и зеленчуците започва да намалява, след тяхното купуване. За да извлечете максимална полза от тях, избирайте местни продукти, които не са прекарали допълнително време за транспорт и ги консумирайте скоро след закупуването им.
• Гответе доматите, за да направите хранителните им вещества бионалични.