Въпроси относно кърменето и храненето?
Можете да се свържете с нас и да зададете Вашите въпроси на нашата FB страница
Ако искате сами да приготвяте храната на Вашето бебе, ние ще Ви покажем как да осигурите всички необходими за неговото развитие хранителни вещества. Открийте как безопасно да приготвяте храната, кои съставки е най-добре да ограничите или избягвате, за да защитите здравето на Вашето бебе.
Открийте повече за развитието на бебето, за да помогнете за оформянето на неговото бъдеще
Тъй като имунната система на Вашето бебе все още не е напълно развита, то е уязвимо към стомашни разстройства, затова добрата хигиена на храната и безопасността при подготовката са от съществено значение.
Ето няколко съвета за приготвяне на храната на Вашето бебе:
Балансираното меню на бебето или малкото дете е много различно от това на възрастните. Някои съставки и храни е най-добре да се избягват или ограничават, за да се защити подрастващия организъм, а именно:
Всички се нуждаем от сол, за да може организмът ни да изпълнява основните си функции. Солта помага да абсорбираме течностите от храносмилателния тракт и поддържа всички течности в организма в баланс. Трябва обаче да консумираме малки количества дневно, а бебетата и малките съвсем малко1.
Понастоящем има доказателства, които показват, че високият прием на сол по време на ранна детска възраст може да има вредно въздействие върху развиващите се бъбреци и може да доведе до повишено кръвно налягане на по-късен етап2.
Нещо повече, има доказателства, че хранителните навици, формирани в детството, влияят на хранителния режим на по-късен етап. Предпочитанията към солените храни се приучават в ранна възраст.
Добрата новина е, че ако давате на Вашето бебе храни с ниско съдържание на сол, е по-малко вероятно то да развие вкус към соленото.
През първите 6 месеца нивото на сол в кърмата Ви е достатъчно, за да осигури нормалния растеж и развитие на Вашето бебе. Ще трябва обаче да обърнете повече внимание на приема на сол когато започнете да захранвате бебето.
Ето няколко прости промени, които можете да направите в менюто на Вашето бебе, за да сте сигурна, че то не приема твърде много сол:
Един от най-добрите начини да сте сигурна, че бебето Ви не приема много сол, е да приготвяте сама неговата храна.
Препоръчителният прием е както следва1:
Възраст | Максимален прием на сол |
---|---|
0-6 месеца | <1 г/на ден |
6-12 месеца | 1 г/на ден |
1-3 години | 2 г/на ден |
Бебетата имат естествени предпочитания към сладки храни като кърмата и плодовете. В същност, харесването на сладки храни и напитки е характерно за бебетата и децата по целия свят, независимо от менюто им, рекламата или модерните технологии.
Настоящите изследвания показват, че харесването на сладко може да е повлияно от свойствата на захарите3.
Добавянето на захар в менюто на Вашето бебе може да доведе до пристрастяване към сладкото на по-късен етап от неговия живот4.
Въпреки че е изкушаващо да добавите захар към храната, за да насърчите бебето да опита нещо ново, бебешката храна с добавена захар може да доведе до сериозни зъбни проблеми на по-късен етап, като кариес, водещ до пломби и дори загуба на зъби. Напитките с добавена захар са особено вредни за зъбите.
Много по-лесно е да насърчавате здравословните хранителни навици сега, вместо да се опитвате да промените вредните навици по-късно. Затова не добавяйте захар към храната на бебето и избягвайте продукти, които не са за бебета, тъй като те могат да бъдат с високо съдържание на захар.
Някои храни, които смятате за подходящи за Вашето бебе, могат да бъдат с изненадващо високо съдържание на захар. Сухари, сушени плодове, печен боб и някои от бебешките храни и напитки са малък на брой примери.
Проверете етикетите на храните, за да разберете тяхното съдържание на захар. Потърсете „въглехидрати (от които захари)“ върху етикета за хранителна стойност. Храните с високо съдържание на захар съдържат 22,5 г или повече от общите захари на 100 г, а храните с ниско съдържание на захар съдържат 5 г или по-малко от общите захари на 100 г. Мит е, че естествените захари са по-здравословни за Вашето бебе в сравнение с преработените видове. Всички форми на захар съдържат еднакво количество енергия и всички потенциално застрашават развиващите се зъби.
Що се отнася до напитките, подсладените плодови сокове, стимулиращите напитки, млечните шейкове и ароматизираните води обикновено са пълни с добавена захар. Неподсладените плодови сокове са по-добрата опция, но дори те трябва да се разреждат с вода.
По-добрата идея е да се придържате към водата и млякото, но избягвайте да давате краве мляко преди Вашето бебе да навърши 12 месеца. Когато предлагате лека закуска, изберете здравословни храни като пресни плодове, препечена филийка или непосладени оризови сладки вместо сладки алтернативи5.
Вашето бебе се нуждае от много енергия и хранителни вещества, за да се осигури развитието и бързият му растеж. Бебето обаче има малък стомах и не може да се справи с големи обеми ядене, ето защо то трябва да получи енергията и хранителните вещества в компактен вид.6 Това означава, че нискомаслените храни с високо съдържание на фибри не са подходящи за бебешки храни.
Мазнините са важен източник на витамини и енергия за Вашето бебе, което прави обезмасленото мляко или млечни продукти също неподходящи. Използвайте пълномаслено мляко или кисело мляко и имайте предвид, че кравето мляко не трябва да се дава като напитка, докато бебето навърши 12 месеца. Кравето мляко може да се използва в храната, но избягвайте полуобезмасленото, преди Вашето бебе Ви да навърши 2 години.
Храните с високо съдържание на фибри могат да заситят Вашето бебе преди то да е получило цялата необходима енергия от храненето. Въпреки това е хубаво да свикнете бебето да приема пълнозърнести храни. Това ще го насърчи да търси и харесва тези храни когато порасне.
Последна резвизия: 2-ви август 2014
В Aptaclub вярваме, че опитът помага да се изгради устойчивост; че всяка нова среща, независимо дали по време на бременността или след раждането, може да оформи бъдещото развитие на Вашето бебе. С нашата научна експертиза ние можем да помогнем на Вас и Вашето бебе да прегърнете утрешния ден.
Можете да се свържете с нас и да зададете Вашите въпроси на нашата FB страница